何雨柱打开了炉子，一股香味就从里面传了出来。</p>

他把烤鸭端到了评委的面前，然后说：“我做的是金氏烤鸭，请品尝。”</p>

他这手艺是从金盛那里学来的，所以给烤鸭取的名字也就是金氏烤鸭。</p>

一个评委问道：“金氏烤鸭？这是从哪里传来的？”</p>

“我的烤鸭师父叫金盛，所以我给烤鸭取名为金氏烤鸭。”</p>

“金盛啊，我认识他。这老小子是旗人，他是拜师宫里的御厨，这么说的话，你这烤鸭是宫里的手艺啊。不过我记得金盛是出了名的懒，不知道有多少家店请他去当烧鸭师傅，他都拒绝了。</p>

你是怎么让他同意收你为徒的？”</p>

何雨柱笑道：“投其所好罢了。”</p>

评委笑道：“不错，看来你挺聪明的。行了，你这烤鸭味道是一绝，够得上三级了！”</p>

其他评委尝过他做的烤鸭之后，也都同意给他评三级。</p>

十来分钟后，何雨柱就拿到了三级厨师证了。</p>

何雨柱没打算再考后面的一二级厨师了，主要是到了这种水平的厨师，不光要求有绝活，还要求会的绝活要多，最少要有五种以上的绝活！</p>

何雨柱会的就三种菜川菜、谭家菜和烤鸭！</p>

他的川菜还不能说是绝活，所以他只有两种绝活。</p>

所以何雨柱有自知之明，没有再往上考的想法了。</p>

等他再过几年，学会了五种绝活，再过来考吧。</p>

何雨柱出了考场，正准备回家的时候，他突然从后面被人拍了一下。</p>

他回头一看，就看到许大茂那张马脸。</p>

许大茂笑道：“柱子哥，你这是干嘛呢？”</p>

自从上次何雨柱救了他爹之后，许大茂对何雨柱的态度就来了一个一百八十度大转弯。</p>

现在他就是何雨柱最忠诚的小弟，何雨柱让他干嘛就干嘛。</p>

何雨柱说：“我考级呢，刚刚考完。”</p>

“不对啊，你之前不是说不考吗？”</p>

“我可不想让院里的人知道，所以才说不考的。”</p>

“这样啊，那你考了几级？”</p>

何雨柱拿出了证件，许大茂瞪大了眼睛，他说：“你是三级厨师了啊！那工资不得七八十块了啊？”</p>

何雨柱说：“准确的说是71块5！不过这要去外面的酒楼，才有这个工资待遇。在轧钢厂，我还是37块的工资。”</p>

“那你去啊，这里外里可是差了一倍的工资啊。”</p>

何雨柱笑了一下，没有说话。</p>

他在乎这点钱吗？</p>

他在香江的产业，每天给他带来上百万的收入，是每天！</p>

他还会在乎这几十块钱的工资吗？</p>

要不是要给自己找个收入来源，他连轧钢厂采购这个活都不想干。</p>

当然，他没有给许大茂解释，也不用解释。</p>

何雨柱说：“我不想这事让四合院的人知道，明白吗？”</p>

“明白，我保证什么也不说。不过你当上三级厨师了，是不是该庆祝一下？”</p>

“行啊，我去一趟丰泽园，弄只烤鸭，晚上你就来我家吃饭吧。”</p>