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坐在一旁的小安笑道，“小东家别管他们，哪有和东家平起平坐的！”

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苏云锦随和的笑道：

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“没那么多讲究！你们都是我的伙计，是帮我赚钱的人，我苏云锦不对你们好那就是没良心！坐吧，私下里咱们当兄弟处。”

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两人感动的不知道该说什么，还是坐了下来。

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“也是！”

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“可不嘛！光是辣椒和辣酱，除了小东家谁有！”

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“你们明白就好。”苏云锦挑眉道，“咱们店能火靠的就是独门配方，小安哥也是看你们为人憨厚踏实，才选了你们学炒料的。

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一会儿我手把手的教，你们可要用心记好了，从明天开始你们就是专门炒料的师傅，小安哥......”

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“小东家吩咐。”小安忙占了起来。

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苏云锦一脸正色的说，“两位荣升师傅了，工钱银子一定是要加的。你按和盛楼师傅的工钱给他俩，干的好年节另外奖励。

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干的不好，偷懒耍奸，发现一次立刻开除永不再用！”

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“是！”小安朗声应道，“你俩听好了，小东家给你们可是大师傅的工钱！”

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两人激动的站了起来，“多谢小东家！”

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“咱们不是那种忘恩负义的人，小东家尽管放心！”

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......

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苏云锦起身道，“来吧，教你们炒底料。”

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教会两个炒料的师傅，店里的流程也安排的差不多了，专门榨油的，洗菜切菜的，刷洗锅碗的，煮制叫卖的......

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小安负责收钱管账，他在和盛楼干了几年的伙计，一应事务做的得心应手，管理上也挺不错。

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忙完后，苏云锦单独把小安叫了出来，开门见山的说，“小安哥，这店以后就全权交给你了，你多辛苦些。”

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