“玉娘,你可以唤我狸奴。宋郎君…咳咳,就算了吧!”宋柊接过炸鸡,轻声道。</p>
她…</p>
真不是郎君啊!</p>
听着,怪怪的。</p>
玉娘一喜,忙道:“好,狸奴。你快尝尝炸鸡味道如何,还有哪需要改进的?你说的番茄酱和甜面酱,俺做不出来,这是蜂蜜和俺自己熬的梅子酱。”</p>
「狸奴,小狸奴。」</p>
「这名儿一听就得意,好听。」</p>
刚出锅的炸鸡,鸡肉外皮酥脆,内里多汁,肉质嫩滑。经过两道炸制,除去多余的油脂,一口下去…香气四溢,色泽金黄,叫人垂涎欲滴。</p>
一口接一口,欲罢不能。</p>
咕噜…</p>
时桜紧盯着,拼命吞咽口水。</p>
“狸奴,咋样呀?”时桜捂着嘴,小声道。</p>
她怕张开嘴,口水直接喷溅出来。</p>
于是,只能小声询问。</p>
大周食肆有炸货,但没有炸鸡。</p>
像撒子、油果和炰鳖。</p>
撒子以糯粉和面,少盐,牵系扭捻成环钏形,其味入口即碎脆如凌雪。</p>
油果肖似油条。</p>
炰鳖,用黄泥包甲鱼架火上烧烤。</p>
跟炭火上烤羊肉差不多。宋柊记忆里吃过几次炰鳖,还有炰鸡/鱼等。炸货略显单调,除撒子、油果之外,还有炸鱼、炸肉丸和炸鱼。</p>
如炸鸡,玉娘也是初做。</p>
不过…</p>
宋柊有一种感觉。</p>
今日过后。</p>
大周美食会开启新篇章。</p>
“香酥脆,棒!”宋柊竖起大拇指,夸赞道:“玉娘,真厉害。还有…梅子酱配炸鸡,超赞。”</p>
这一说。</p>
时桜赶紧道:“狸奴,快给我来一块。”</p>
“来。”宋柊邀请道。</p>
时桜玉娘伸手,各拿起一块炸鸡。</p>
「啊!这味道美滴很!」</p>
「火候过了点,鸡肉柴了点。俺得再试试…」</p>
咚咚!</p>
院外传来敲门声。</p>
“玉娘,开开门。”</p>
闻声,时桜撇撇嘴,嫌弃道:“赵寺臣,好烦。他这鼻子比犬都灵敏,他敲门…孙少卿李寺正他们肯定会闻讯而来。玉娘,你别理他们,这是少主的小厨房,不是大理寺官厨,没得他们老上门蹭吃蹭喝……”</p>
「哼哼!这些个混蛋,平日爱说少主闲话,上门蹭吃蹭喝不嫌丢脸?啊…好烦,想砍死他们喂犬」</p>
宋柊挑眉。</p>
时桜吐槽的时候,那叫一个凶狠。</p>
但维护崔睦是真的护短。</p>
玉娘摇摇头,说:“时桜,去开门。”</p>
「这毕竟是大理寺官署,俺们可不能失礼。再说,都是少主的同僚,些许吃食…舍了便舍了。大理寺的卿大人不会让少主吃亏,这些官吏平时待少主也挺好的」</p>
同朝为官,崔睦背景通天。</p>
大理寺上下官吏,哪会给崔睦使绊子。</p>
何况…</p>
能顶着崔睦冷脸蹭玉娘的手艺。</p>
足见,他们同崔睦的关系,并不像外界描述的那般。</p>
官场嘛。</p>
逢场作戏,再正常不过。</p>
“时捕役,梁隆安的黄姚豆鼓来点?”赵寺臣挺着肚子,朝时桜递来个陶罐。</p>
瘦高的孙少卿来自巴蜀之地,且嗜酒如命,他从袖中掏出一小瓶酒,小声道:“郫筒酒,族人刚从蜀郡送来的新酒,量不多,只能给玉娘一小瓶……”</p>
“饿婆姨烙滴烧饼,贼香。”李寺正腆着脸,给时桜递了小块烧饼。李寺正婆姨这一手烙饼,大理寺上下官吏无人不知无人不晓。</p>
提起烧饼,便能想到李寺正婆姨。</p>
就连玉娘都曾去过李寺正府上,找李寺正妻子讨教过。</p>
「嘿嘿…时捕役,我掏出黄姚豆鼓,你该如何应对?我知道玉娘最近在找黄姚豆鼓,还好我早早给家族去信。昨日,家族遣人送来了黄姚豆鼓」</p>
「一切…都是为了玉娘的厨艺。不过,今日要给婆娘留些糕点带回府,否则婆娘该让我禁酒了。一日不饮酒,这生活岂不是很无趣」</p>