第一百章 啊!梨罐头上蒸(2 / 2)

很快地。</p>

众人依序走进膳厅。</p>

炭火的暖意,驱散了冷冬的寒意。</p>

再加上,膳食的香味,瞬间填满心底的空虚。</p>

不用玉娘招呼,三三两两入座。</p>

晚上,还要继续处理罐头。酒是不能喝的,不过有热腾腾的暖胃甜汤,更有玉娘夜宵吊着。</p>

这顿晚膳众人吃的心满意足。</p>

更甚,满满大桌子的食物,等众人下桌的时候,真的是吃得干干净净,没留任何食物残渣,就连汁都被人蘸着蒸饼擦干净吃进肚子。</p>

这一刻。</p>

他们把精简节约不浪费的理念。</p>

发挥的淋漓尽致。</p>

“这…长见识了!”宋柊捂着嘴,半晌,轻轻地吐出了五个字。时桜一脸地见怪不怪,只说,这都是小儿科。</p>

哪次…</p>

桌上要是有饭菜剩下,那才不可思议。</p>

吴永挺着肚子,哼唧着,说:“膳厅有五人藏了蒸饼,六人怀里塞了酸枣糕,还有人袖中放着炸鸡骨架…”</p>

嘁…</p>

这群小趴菜。</p>

真以为动作很隐蔽。</p>

殊不知,这一切都落入吴永眼中。</p>

怪不得他以前想过来小院蹭饭,同僚皆左顾言有推脱。敢情…一旦来小院蹭饭,个个都化身“叫花子”。</p>

不过,玉娘烧的饭菜真香。</p>

他也想藏点…</p>

奈何今晚跟陈卿他们坐一桌。</p>

桌上还有玉娘和四娘子,别说他不敢偷渡,连陈卿李寺正都端端正正吃着喝着,毕竟都是要脸的人。</p>

一顿饭。</p>

众人吃的心满意足。</p>

而后。</p>

开始清洗坛坛缸缸和罐罐。</p>

陈卿让官厨采买仆役买的坛、缸和罐都送了过来。</p>

此前,没有人做过罐头。</p>

自然不知梨罐头用哪种器皿适合。</p>

於是,玉娘就想着都试试。等用过之后,自然会知道哪种器皿合适。</p>

宋柊倒是知道瓶更好。</p>

只是…</p>

大周的瓶多用来插花或是用作摆设。</p>

这些瓶都是瓷器,与陶器相比较,瓷器价格昂贵。用瓷器装罐头,太奢侈。</p>

等以后,倒是可以烧制一批瓶装罐头。</p>

当然,这些罐头的去处必然是皇家贵胄之家。</p>

坛坛缸缸罐罐清洗干净沥水。</p>

秋梨切块,糖水煮好。</p>

开始装坛/缸/罐,另一边蒸笼已经摆好。</p>

“真甜…”时桜舔着嘴唇,紧盯着蒸笼上的梨罐头。甜腻的香味充盈整个小院各个角落,时不时能听到吞咽口水的声响。</p>

看得出…</p>

大家很喜欢甜味。</p>

想想也对,大周糖的种类很单调。</p>

白糖有,稀少且昂贵。</p>

主要是制糖技术陈旧,提纯不够,冰糖还没有。比较多的是红糖和麦芽糖,其他的都是加糖的糕点。</p>

这次用来制作梨罐头的糖便是红糖。</p>

差了点,但别无选择。</p>

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