第643章 汆丸子(2 / 2)

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虽然累,但是有些老婆和妹妹陪在这里,何雨柱也不感觉那么累。

何雨柱边剁边说道:“陈明这小子想送,可是咱这能收嘛。

大茂他们帮忙了,收下倒是无所谓,咱这做菜收钱了,怎么可能平白无故收,所以我这把那五块钱又给他了,算是买的。

说实话,这肉也算是咱们占便宜了!”

王建君说道:“是呢,五斤多,这要是不用票五块钱可是买不到呢!”

何雨水很是惊讶,“哥,你是说陈明还要给大茂哥他们?

不会也是这么多吧?”

何雨柱点头,“应该是,他弄了半扇猪肉呢,就这给出去还剩不少呢!”

“嘶~”

王建君和何雨水倒吸了一口凉气。

“半扇子啊,那得有多少啊!”

王建君不由得感叹。

何雨水说道:“可不是嘛,竟然能弄到半扇猪,陈明真够厉害的!”

何雨柱笑着说:“具体多少不清楚,从我做菜这肉看起来,他这半扇猪应该不小,起码得五、六十斤吧!”

王建君点头,“原来这么多,怪不得要送呢,这天气就算是他家狠吃也吃不了多少,放着坏了挺可惜的!”

何雨水说道:“能剩下多少,今天做了丸子,还做了红烧肉,还有炒菜,那么多肉菜呢,他这还要往外送,估计剩不了多少了吧!”

王建君看向何雨柱,“这得问你哥了,他这做菜的最清楚了!”

何雨柱算着,“剩不少吧,别看这做丸子看上去都是肉,很多的样子,其实一个席面上用不了一斤。

红烧肉也差不多,一个席面一斤。

剩下的炒菜也放不了多少,顶多算个二、三斤吧!”

何雨水说道:“按照这么算下来,五斤、五斤、三斤,这总共得十三斤吧!

那么猪肉按五十斤,加上大茂哥他们,这样算下来还剩十七斤?

那岂不是还够做五桌席面的?”

何雨柱点头,“差不多吧!”

王建君发现了一个问题,“老公,你说一个席面上的丸子才一斤肉,你这要做三斤,你又要多做是不是?”

何雨柱嘿嘿一笑,“老婆,你别忘了咱们家人多,只吃这一个菜,哪里能和席面上那么多菜比。

再说了,这都剁了,你就等着吃吧!”

王建君冷哼一声,“我看你就是想把我喂胖了,我这以前好多衣服都快穿不上了,你这还做那么多肉!”

何雨柱笑着说:“老婆,你看你这话说的,那少吃饭能掉肉嘛?

再说了,咱们又不是整天这么吃,只是偶尔一顿解解馋,你这整天上班站着多辛苦,吃点肉补一补也是应该的!”

何雨水摸了摸自己肚子,“哥,我嫂子说的这话没错,我这也长肉了呢,以后不能这么吃肉了!”

何雨柱一乐,“想的美了,还这么吃,我上哪里弄那么多肉。

以后别嫌弃天天吃萝卜条就行了!”

王建君说道:“老公,你做的萝卜条也挺好吃!”

何雨柱说道:“行行行,改天我就让你们尝尝真正的萝卜条,切好了直接蒸,就着窝窝头吃,一点油水都没有!”

王建君嘿嘿一笑,这时候她好像听到外面有动静,“老公,你先停一下,我好像听到外面有声音。”

何雨柱停了下来,“也行,接下来你们剁,正好活动活动,免得中午吃的没消化,一会儿吃不了几口。”

何雨柱停下,和王建君、何雨水一起出了厨房门。

何雨柱揉了揉耳朵,仔细听起来,“好像有人吐!

难不成?”

三人立马走到小院门口,打开了一个门缝。

何雨柱看到水池子边趴的人,“还真是易中海!”

王建君有些疑惑,“他怎么到水池子那里了,不是在家嘛!”

何雨水猜测到,“难不成是在家吐了,不舒服又出来吐?”

何雨柱有些好奇,“他在这里也没人管呢,三大妈呢?”

王建君哼了一声,“估计是心里不舒服不管了!”

何雨水说道:“那也不应该啊,不是还有易栎枫呢!”

“咦,出来了!”

看到三大妈和易栎枫后,何雨柱三人算是明白了为啥。

因为三大妈和易栎枫是扯着床单、被罩出来的,应该是易中海吐上面了,弄出来洗漱。

三人一时之间有些无语,何雨柱轻轻把门缝给掩上。

何雨柱感叹道:“欸!三大妈和孩子跟着易中海受罪了!”

王建君心里有种说不出的滋味,“是啊,说的是报复易中海,结果家里人跟着受罪!”

何雨柱说道:“下次和浩子说一下吧!”

王建君收拾了一下心情,“哎呀!咱们还是抓紧忙自己的活,抓紧汆丸子去,雨水这要吃不上了!”

何雨柱说道:“好!老婆,该你剁肉了,你正好活动一下!

这要是还有冬瓜就好了,冬瓜丸子汤很好喝!”

王建君说道:“还冬瓜,南瓜、西瓜、北瓜也没有!”

何雨水有些懵,“嫂子,什么是北瓜?”

何雨柱一乐,“就是长南瓜!”

何雨水说道:“啊,原来是长南瓜啊,熬棒子面糊糊可以放里面那种对吧!

哦!对了还可以包包子、包饺子。”

王建君见两人说的不对,反驳道:“什么呀,不是那个,是西葫芦、菜瓜!”

何雨柱一乐,“雨水,你看吧,这地方不同,同样东西称呼不同!”

何雨水点头,“是呢,我同学也是,咱们上周不是做的豆角排骨嘛!

她听说过很是惊讶,为什么这个时候有豆角。

我和她说是晒的干菜,她很不理解怎么晒,说了大半天才知道,她说的是芸豆,和我说的豆角不是一个东西。”

王建君说道:“这倒是没错,我以前习惯管豆苗叫长豆角,有的地方还叫豇豆呢。”

何雨柱一乐,“那有没有说起扁豆来,有没有其他称呼?”

何雨水笑着说:“有,我有个同学说她那里管芸豆叫扁豆!”

王建君有些好奇问道,“那扁豆呢?他们叫啥?”

何雨水说道:“峨眉豆!”

“是因为像眉毛?”

“不可能,谁家眉毛那么大!”

“我说像放大的……”

“不清楚,她说就那么叫,为么说为啥找”

在欢声笑语中,何雨柱总算是把汆丸子的馅调好了。

看着一大盆子馅,王建君有些无语,“我就说多,这么一大盆子!”

何雨柱笑着说:“嗨!不多不多,分一分就不多了。

吃到肚子里总比坏掉好吧!”

王建君说道:“可以拿盐腌一下,起码能多放两天!”

何雨柱笑着说:“那还不如吃新鲜的,咱这又不会做腊肉,只能这样了!

好了,等着吃吧!”

锅里加上水,放上大料,等水何雨柱开始下丸子。

王建君则是在旁边拿着勺子,时不时搅拌一下,免得粘连。

何梓萱看着锅里一个个肉丸子,直咽口水。

“小姑,这下子可好了,这么多肉丸子,这可以吃好几条呢!”

何雨水呵呵一笑,“好几天估计够呛,起码能吃个两三天。”

何梓萱有些期待问道:“小姑,你学会了没有?”

何雨水一乐,“怎么还想着让我做给你吃啊!

大馋猫,你要想吃,自己学会了,到时候我给你买肉来你做怎么样?”

何梓萱欲哭无泪,沮丧着脸,“啊!小姑,你怎么不早说,早说我就不和姥姥看弟弟了,过来看怎么做丸子了!”

何雨水笑着说:“也不迟,等你爸再做的时候,你认真学,什么时候学会了,你告诉我,我买肉回来你做呗!”

何梓萱看向何雨柱,“爸,咱们什么时候还会做肉丸子?”

王建君笑着说:“还做?你看这次用了多少肉,等下次肉多的时候做吧!”

何梓萱问道:“那岂不是要等到过年?”

王建君笑着说:“真聪明一下子就猜中了!”

何雨柱笑着说:“也不是非得等到过年,什么时候能买到多的肉,什么时候就做。

放心吧,就你爸这能力,怎么也能让你在年前吃上一顿!”

何梓萱眼睛一亮,“爸,你真是太好了!”

“嗯?就只有爸好啊!”,王建君抬头看房顶。

生怕惹到剩下两个,何梓萱立马说道:“妈也好,小姑也好!”

然后又补充道:“姥姥好,姥爷也好!”

几人哈哈一笑,伴随着汆丸子的肉香,飘荡在院子里。

不过,却没有引起其他人的注意,今天都带剩菜回来了,像贾家这样回来就热菜的也不是没有。

杂烩菜的香味弥漫着,使人闻不出汆丸子的味道,哪怕是闻出来了,也以为是杂烩菜里的肉汤导致的。