厨房里，冷得能哈出白气来。</p>

王秀珍先把那野猪肉和灰狼肉仔细地瞧了瞧，嘴里嘟囔着：“这肉看着就瓷实，得好好处理处理腥味，不然可糟践了这好食材。”</p>

这野猪肉和灰狼肉，都是昨晚林立杰那小子送过来的，可新鲜着呢！</p>

她熟练地拿起一把锋利的菜刀，先把肉切成大小均匀的块状，每切一刀，那“咔嚓”声在寂静的厨房里格外响亮。</p>

切好后，把肉放进大木盆里，接上从井里打上来的冰凉刺骨的水，开始仔细地清洗。</p>

她那双手在冷水里泡得通红，却丝毫不在意，手指灵活地翻动着肉块，把血水都洗得干干净净。</p>

“多放大葱多放蒜，再搁几片姜，干辣椒也不能少，这可是去腥提味的好东西。”</p>

王秀珍一边念叨着，一边从墙角的筐里拿起几根大葱，“咔嚓咔嚓”地切成段，那动作干脆利落。</p>

接着又拿起几头大蒜，熟练地剥去外皮，白白胖胖的大蒜瓣在她的手里乖乖就范。</p>

姜也被切成薄片，干辣椒被剪成小段，各种调料在案板上堆着。</p>

“噼里啪啦。”</p>

王秀珍点燃了灶膛里的柴火，火苗一下子蹿了起来。</p>

她往大铁锅里倒上一些自家榨的豆油，等油热了，先把切好的葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒一股脑地倒进锅里。</p>

“滋啦”一声，锅里瞬间热闹起来，各种调料的香味被热油一激，迅速弥漫开来，钻进人的鼻子里，让人忍不住直咽口水。</p>

王秀珍熟练地用铲子翻炒着调料，等香味更浓郁了，才把洗好的野猪肉倒进锅里。</p>

只听“哗啦”一声，肉块在锅里跳着，和调料充分地融合在一起。</p>

她不停地翻炒着，让每一块肉都能均匀地裹上调料的味道。</p>

不一会儿，肉块就变得金黄发亮。</p>

这时，她又从墙角的缸里捞出一把自家腌制的雪菜，雪菜在清水里洗了几遍后，被切成小段，也倒进了锅里。</p>

接着，她往锅里加入适量的水，盖上锅盖，让肉和雪菜在锅里慢慢地炖煮着。</p>

“嫂子，用不用我搭把手啊？”苏清风走进厨房。</p>

王秀珍抬起头，看到苏清风，赶紧摆摆手，心疼地说：“你可拉倒吧，你昨天累了一天，还受了伤，差点折在山上。赶紧回炕上歇着去，这儿有我呢。”</p>

苏清风无奈地笑了笑，说：“我这伤不碍事，就想给你打打下手。”</p>

王秀珍瞪了他一眼，假装生气地说：“听话，赶紧回去歇着，等会儿菜好了我叫你。”</p>

苏清风拗不过她，只好回到炕上坐着。</p>

小火苗在他脚边蜷成一团，他伸手拍了拍小火苗的脑袋，笑着说：“你啊，长大点，我带你去打猎。”</p>

小火苗似乎听懂了他的话，甩了甩脑袋，凶了他一下。</p>

“啪！”</p>

苏清风笑着轻轻打了它一下，说：“小家伙，你要认清现实啊，养你的是我。”</p>

小火苗这才乖乖地舔着他的手指头。</p>

“再长大点儿吧，开春的话，能带你出去。”苏清风自言自语道。</p>

随着时间的推移，厨房里飘出的香味越来越浓，勾着苏清风的肚子“咕咕”直叫。</p>

王秀珍正忙得不可开交。</p>

她守在灶台前，眼睛紧紧盯着锅里炖着的肉，时不时地掀开锅盖，用铲子熟练地翻动一下锅里的肉块。</p>