“公道!”</p>
“太公道了!”</p>
“就该这么分!”</p>
台下响起一片雷鸣般的附和声,没有任何人提出异议。</p>
望向猎人们的目光里,充满了由衷的感激和认可。</p>
“好!”林大生大手一挥,如同指挥千军万马的将军,“分肉!按户头,叫到名字的上来领!”</p>
分肉正式开始了。</p>
老会计拿着户册,开始唱名。</p>
被叫到的人家,当家的或者婆娘,立刻喜气洋洋地应声,拎着早就准备好的篮子、盆子挤到前面。</p>
张屠夫掌刀,旁边两个小伙子负责看秤和搬肉,林大生亲自在旁边盯着。</p>
“赵老蔫家,三口人,六斤肉!要哪块?”</p>
赵老蔫搓着手,激动得脸发红:“要……要后鞧!肥实点的,熬油香!”</p>
张屠夫手起刀落,“咔嚓”砍下一大块肥瘦相间的后鞧肉,过秤,刚好六斤,不多不少。赵老蔫捧着肉,像捧着金元宝,咧着嘴挤出人群。</p>
“李婶家,四口人,八斤肉!”</p>
“要肋排!肋排炖土豆,孩子爱吃!”李婶声音响亮。</p>
……</p>
队伍有序地向前移动,空气中弥漫着喜悦和肉腥混合的独特气味。</p>
终于,唱到了苏清风家。</p>
“苏清风家,三口人,基础六斤!功臣额外五斤,总共十一斤!”老会计特意提高了音量。</p>
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所有人的目光瞬间都聚焦过来,带着善意的笑容和敬佩。</p>
王秀珍有些紧张地攥着衣角,看向苏清风。</p>
苏清风走上前,对张屠夫和林大生点了点头,语气平静地说:“老张,老张,我要前腿肉两斤,后鞧肉两斤,里脊肉两斤。剩下的五斤……”他顿了顿,看向那堆肉质相对普通些的狼肉,“剩下的五斤,随便给点就行,匀实就好。”</p>
他这话一出,众人都有些意外。</p>
前腿肉活动多,有嚼劲;后鞧肉厚实,出油;里脊肉更是狼身上最嫩、最稀少的部位。</p>
他这分明是把最好的、不同口感的部位都要了点,但分量却严格按照人头和奖励来,一点不多占。</p>
林大生眼中赞许之色更浓:“清风,你这……”</p>
苏清风笑了笑:“家里人少,尝尝不同地方的味儿就行。好的东西,大家都该分点。”</p>
张屠夫也不多话,咧嘴一笑:“成!你小子会吃!”</p>
他操起刀,精准地割下两斤筋肉分明的前腿肉,两斤肥厚的后鞧肉,又从那不多的里脊条上,小心翼翼地切下最嫩的两斤。</p>
称量,分毫不差。</p>
然后又从旁边砍了一大块不错的腿肉,凑足了十一斤。</p>
王秀珍赶紧把带来的大篮子递过去,看着里面那堆得冒尖、品质极好的狼肉,脸上笑开了花。</p>
王秀珍提着沉甸甸的篮子,在众人钦佩的目光中走出人群。</p>
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