中午在老丈人家喝了点酒。</p>

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酒是苞谷酒，劲儿不大，可后劲足。</p>

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苏清风喝了两盅，脸微微有些发烫，脑子却清醒得很。</p>

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今年打猎队，都赚到钱了。</p>

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吃喝的费用还是多了起来。</p>

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以前都是喝?自酿地瓜酒。</p>

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吃完饭，回到家里，他推着那辆给王秀珍买的自行车，出了院门。</p>

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自行车是墨绿色的，永久牌的，车把弯弯的，车座软软的。</p>

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他跨上车，蹬了两下，车子稳稳地往前窜。</p>

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九月中旬的风已经有点凉了，吹在脸上舒舒服服的。</p>

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也算能解解酒了。</p>

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路两边的庄稼地黄了一大片，稻谷该收了。</p>

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明天就该忙秋收了。</p>

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他骑着车往杨树屯大队走。</p>

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杨树屯挨着西河屯，不远，骑车一袋烟的工夫。</p>

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那边有个供销社，比公社的还大些，东西也全。</p>

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苏清风去过几回，认得路。</p>

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到了供销社，他把车停在门口，走进去。</p>

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供销社里人不多，几个妇女在扯布，一个老头在打酱油。</p>

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空气里混着煤油、布匹、肥皂、点心的味道，闻着就让人踏实。</p>

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卖肉的柜台后头站着个胖胖的男售货员，系着白围裙，手里拿着把大刀，正在剔骨头。</p>

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他看见苏清风过来，抬起头。</p>

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“同志，买点啥？”</p>

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“猪肉有吗？”</p>

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“有，今早刚杀的，新鲜。”</p>

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售货员指了指案板上的肉。</p>

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“要哪块？”</p>

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苏清风看了看，挑了块五花三层的好肉，肥瘦相间，正好做锅包肉。</p>

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“这块多少斤？”</p>

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售货员拎起来称了称。</p>

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“三斤二两。要了？”</p>

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“要了。”</p>

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他又看了看旁边，还有杀好的鸡，白白净净的，一只只码在那儿。</p>

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“鸡咋卖？”</p>

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“五块钱一只，不论斤。”</p>

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苏清风挑了只肥的。</p>

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“这只。”</p>

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售货员把鸡和肉都用草纸包好，递给他。</p>

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苏清风付了钱和肉票，把东西放进车筐里。</p>

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出了供销社，他又骑车往回走。</p>

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到家的时候，太阳已经偏西了。</p>

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院子里静悄悄的，只有那些小鸡崽在棚子里叽叽喳喳叫着。</p>

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白团儿趴在后院晒太阳，小火苗不知道跑哪儿去了。</p>

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王秀珍还没回来。</p>

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她一大早就去地里了，说是还有些零活儿要干。</p>

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这女人，闲不住。</p>

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苏清风把肉和鸡拎进灶屋，系上围裙，开始忙活。</p>

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今天他来做饭。</p>

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王秀珍忙了一年，今儿个中秋，得犒劳犒劳她。</p>

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他先把那块五花肉拿出来，切成薄片。</p>

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刀是他自己的猎刀，磨得快快的，切肉跟切豆腐似的。</p>

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一片一片，薄厚均匀，码在盘子里。</p>

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然后他开始调面糊。</p>

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白面、淀粉、鸡蛋，加点水，搅成糊糊。</p>

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把肉片放进去裹上，备用。</p>

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锅里倒油，烧热。肉片一片一片下进去，炸到金黄捞出来。</p>

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然后锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，再把炸好的肉片倒进去，快速翻炒几下。</p>

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锅包肉成了。</p>

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香味飘得满灶屋都是。</p>

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他把菜盛出来，放在一边，又开始忙活下一道。</p>