小白趴在灶屋门口,等着骨头,鼻子一耸一耸的,喉咙里发出呜呜的声音,口水滴答滴答的,在地上湿了一小片。</p>
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灶屋里飘出炖肉的香味,葱姜蒜下锅的滋滋声,酱油的咸香味,混在一起,香得人直流口水。</p>
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锅盖掀开的时候,热气涌出来,白茫茫的,满屋都是肉香。</p>
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“嫂子,多放点辣椒。”苏清风冲灶屋里喊。</p>
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王秀珍在灶屋里应了一声,声音从热气里传出来。</p>
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“放了!一大把!辣得你满头汗!我还放了几个八角,两片姜,倒了一盅酒去腥,保证好吃!”</p>
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苏清风笑了。“放点粉条!多放点!”张文娟也笑了,推了他一下。“你就知道吃。”苏清风说:“不吃干啥?日子不过了?”</p>
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灶屋里传来王秀珍的笑声。</p>
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“粉条放了一大把,管够!”</p>
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屋里暖洋洋的,炉火烧得旺,铁皮炉子红彤彤的,热浪一阵一阵扑过来。</p>
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炕烧得热乎,屁股底下发烫。</p>
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外头的雪化了,屋檐下滴着水,滴答滴答的,像是有人在敲窗户。</p>
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窗户上结了一层霜,白花花的,看不清外头。</p>
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苏清雪还没放学,屋里安安静静的。</p>
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苏清风靠在被垛上,把脚伸到炉子边上烤。</p>
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张文娟坐在他旁边,拿起那团红毛线,开始起针。</p>
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她织毛衣的手艺一般,起针起得慢,一针一线,认认真真的。</p>
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王秀珍在灶屋里忙活,锅铲翻动的声音,柴火噼啪的声音,混在一起。</p>
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苏清风看着张文娟织毛衣,看着她微微低着的头,看着她手指上的顶针,心里头踏实得很。</p>
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“文娟。”</p>
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“嗯?”</p>
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“你织毛衣的时候,好看。”</p>
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张文娟脸红了,头更低了些,手上的针没停。</p>
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“油嘴滑舌。”</p>
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可她的嘴角弯了起来。</p>
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过了约莫半个时辰,灶屋里传来王秀珍的喊声。</p>
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“好了!拿碗来!盛饭!”</p>
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张文娟放下毛线,站起来,去灶屋端菜。</p>
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苏清风也站起来,去碗柜里拿碗。</p>
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苏清雪还没回来,王秀珍说:“给她留一碗,温在锅里。”</p>
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菜端上来了。</p>
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一大盆狍子肉炖粉条,热气腾腾的,肉块油亮亮的,炖得烂乎乎的,用筷子一戳就散。</p>
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粉条透明透亮的,吸饱了肉汤,看着就馋人。</p>
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旁边还有一碗炒鸡蛋,黄澄澄的,油汪汪的;一碟咸菜,是王秀珍自己腌的芥菜疙瘩,切得细细的,拌了香油;一碟花生米,酥脆酥脆的。</p>
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王秀珍又端出一盆白米饭,白花花的,冒着热气。</p>
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米是今年的新米,淘了两遍,蒸得软硬正好,一粒一粒的,亮晶晶的。</p>
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三个人围坐在桌边。</p>
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王秀珍给每人盛了一碗饭,又给每人夹了一块肉。</p>
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苏清风夹起那块肉,咬了一口,肉炖得烂,一抿就化,辣味、咸味、香味混在一起,从嘴里一直香到胃里。</p>
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他又夹了一筷子粉条,粉条滑溜溜的,吸饱了汤汁,嚼着有劲道。</p>
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“好吃!”他竖起大拇指。</p>
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王秀珍笑了。</p>
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“那当然。我炖的肉,能不好吃?”</p>
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张文娟也夹了一块,吃得小口小口的,可吃得很香。</p>
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“嫂子,你这手艺越来越好了。”</p>
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王秀珍摆摆手。</p>
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“是狍子肉好,肉嫩,炖出来香。”</p>
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苏清风又盛了一碗饭,把肉汤浇在饭上,拌了拌,扒了一大口。</p>
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米饭吸了肉汤,油亮亮的,香得不行。</p>