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将来，他是要做官的人，这些都是他的百姓啊。</p>
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有问题吗？没问题!!!宋渊不是圣母，那些人骂两句他又不掉根头发。</p>
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可真有人，敢触及了他的底线，他也绝不会手软，癞子就是例子！</p>
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癞子这辈子都别想出来了！</p>
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之后三日，宋渊家里每天都飘出让人流哈喇子的肉香！</p>
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一群半大小子为了那口肉，捡柴禾的，腌肉的，分工十分有序！</p>
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宋渊一共用了七斤肉，反复的实验口感，调料卤制时间，总算定下了最终配方！</p>
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这些肉，宋渊给老村长家送了一份去！老村长借虎头的嘴，告诉了他不少有用的消息。</p>
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还有贾瘸子，宋渊想起自己拿了人家的匣子！</p>
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剩下的，则是沈家，宋家还有村里这群娃给分了！</p>
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这三天，除了读书，宋渊就一直忙活卤肉的事，专注的可怕！</p>
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这份恒心让沈长青更是佩服至极！</p>
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想到自己的颓废，在看到一个农家孩子都刻苦至此！他也决定不再沉溺于过去！</p>
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李老头没事就偷着往卤肉锅里扔点药材，被宋渊抓包了还非说是搞药膳！</p>
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贾瘸子也不上村口了，天天在跟前晃悠，那卤肉实在太特娘的香了！</p>
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宋渊也把这卤肉所需要的调料，以及在何处能买到都通通写了下来。</p>
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另外，他还写了这卤肉的步骤，所需掌握的火候！</p>
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猪肉以碳火炙烤去毛，用白酒生姜去腥！随后用豆酱和其他调料腌制一到两个时辰！</p>
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卤肉的整个卤制过程也很是费功夫！</p>
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需要小火慢慢卤制，火大了口感就不好，卤肉汤汁吸的也不足，味道便不好！</p>
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看着那详细的制作方子，沈重忍不住看了宋渊一眼。</p>
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这孩子，要是他儿子该有多好！！</p>
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沈财主要做营生，需要雇人的消息很快在村里传开。</p>
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沈重更是直接和村里人说，营生是宋渊想的。</p>
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雇佣村里人也是宋渊要求的。</p>
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特别是和宋渊一起玩的那几家，更是被重点照顾。</p>
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最高兴的莫过于吴家！</p>
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沈重当天就从吴家订了一百斤猪肉！</p>
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一百斤猪肉，雇了三个村妇忙活了半日，总算到了腌制的那一步！</p>
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第二天一大早！满村飘香，就连村里的狗都朝着沈财主家院子里嚷嚷！</p>
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张大屁股两口子，吕氏一家，还有狗娃爹娘都在沈财主家门前排队。</p>
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一家一个小推车！推车上是一个大筐！</p>
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沈重正对着他们嘱咐！</p>
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“记住啊，筐里要垫干净的棉被！然后把卤肉的盆放进去，一定要保温！</p>
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咱们这卤肉到了镇子上也得是热乎乎的！”</p>
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村里不是谁家都有秤砣，于是宋渊让村里妇人把那卤肉分成半斤一块！</p>
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每一块卖二十文！</p>
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一斤肉卤好后，因为吸了不少汤汁，还剩下七两左右！</p>
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因为他们猪肉买的量大，整体价格也优惠！</p>
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沈重一顿算盘算下来！嚯！去掉成本，一斤猪肉净赚十文！</p>
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这一百斤猪肉卤好后剩下七十多斤，那便是七百多文，分到手也有五百多文钱了！</p>
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这还是只有一百斤，若是给饭馆酒楼供货....</p>
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沈重已经呲着大牙开始乐了！</p>
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这些猪肉他是以十八文的价格卖给王家村人的。</p>
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王家村人到各个镇子上卖是二十文一块。</p>
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能赚多少，全看他们的本事！</p>
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等一群卖肉的村民都出了村，宋渊这才端着半盘子卤肉笑着去了沈长青的小院！</p>
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沈齐则是抱着一坛底的酒，是卤肉用的白酒！</p>
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沈长青见宋渊没忘了他这个老师立马高兴起来。</p>
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就着那卤肉，舒舒服服的喝了二两小酒！</p>
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课堂上，沈长青突然想一事。</p>
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“宋渊，前些日子，你同我说到县城需要收入城费的事？”</p>
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宋渊点了点头，确有此事！他和先生闲谈的时候说过。</p>
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沈长青点了点头。</p>
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“那你便说说，县令为何突然加收了入城费？”</p>
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宋渊毕竟不是个孩子，有上辈子的经验也懂一些，于是便说了起来。</p>
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“先生，若是直观的讲，那就是县城缺钱了....”</p>
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沈长青不置可否，这么说也没错。</p>
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“还有呢？”</p>
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宋渊想了想。</p>
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“莫不是要修桥铺路？或是要打仗了？”</p>
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宋渊被自己的想法吓了一跳！打仗可不是什么好事。</p>
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打仗就意味着招人入伍，意味着死人。</p>