陈三爷还是想替家族缓解一下。</p>
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陈北摇头：“三叔，我陈北是不可能，热脸贴冷屁股的，我也不需要家族支持。更何况，对我来说，只要我想，我就是豪门。</p>
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家族对你们来说可能是避风港，可能是一座无法逾越的高山，但对我来说，不过是一只比较大的蚂蚁而已，想要踩死，也不过是我抬抬脚的事。”</p>
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看向陈三爷：“三爷你能明白我的意思吗？”</p>
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陈三爷心中一叹，他虽然不知陈北有什么倚仗，说出如此狂言壮语。</p>
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但他莫名觉得陈北说得到就做得到，点了点头。</p>
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马车内陷入沉寂，只有车轱辘碾压地面发出吱呀吱呀声。</p>
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回到城内，进入一家新装修好的酒楼。</p>
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陈北在踏入酒楼的刹那顿住了脚步，看向身后的刘安民，想了想</p>
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“安民大哥，你回去带上银子，把京城四周的石炭矿，无论远近，全都给我买下来！”</p>
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刘安民如蒙大赦，他真的不想再跟在陈本身边，陈北的所言所语实在狂到没边，他的小心脏受不了。</p>
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一直在汇报与不汇报之间左右摇摆，不汇报不忠君，汇报他说的又是胡言乱语，关键陈北对他又不错，实在难以选择。</p>
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现在陈北让他去买石炭矿，先不说苦不苦累不累，总比待在他身边承受煎熬是强。</p>
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“是！请伯爷放心，属下一定办妥此事！”</p>
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“好！去吧！从府内叫两个兄弟一起，注意安全！”</p>
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“谢谢伯爷！”</p>
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刘安民去购买煤矿，直到过年才回来。</p>
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陈北进入酒楼，里面已经有10几个厨子，每个人手里都拿着一个铁锅待命，静等陈北教他们如何烹饪炒菜。</p>
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所以接下来就是：“开锅......倒油.....放菜....炒.....你怎么回事，翻锅啊！都烧焦了看到没？倒掉，洗锅重新来！”</p>
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“你放那么多水做什么？这是炒菜不是煮菜，倒掉.....”</p>
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“怕烧焦？你不会加快速度翻炒吗？”</p>
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“油是你家的吗？需要你省吗？再放一勺进去！”</p>
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“你这个炒的还像个样子，只是这盐跟你有仇吗？倒......”</p>
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“倒.....倒.....倒......”</p>
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“这菜....切那么厚，是要去打仗，砸死人吗？”</p>
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“切丝，萝卜丝懂不懂，切的跟胖婆娘腿一样，你吃啊！倒掉重新切。”</p>
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整个后厨无论是切菜的，还是掌勺的，一个个都是手忙脚乱的，生怕被骂，所以越怕就越出错，越出错，就越乱。</p>
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“这烤鸭蜂蜜没抹均匀，下次注意！”</p>
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“嗯！这个鸡块炒的有进步，不过还欠缺点火候，调料放的太晚，没入味！”</p>
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到了半下午，后厨10几个厨子，终于在浪费了一大堆食材后，开始有像样的食材做出来。</p>
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陈三爷，看着倒掉的那些食材不心疼的假的，就这不到一天的时间，浪费的食材就高达200多两银子，</p>
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甚至抵一家酒楼一个月的收入，更是瓷器作坊一年的纯利润。</p>
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他怎会不心疼？</p>