另一边,那条肥鲶鱼被安排炖了汤。</p>
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铁锅烧热,下大油,先把鲶鱼煎得两面焦黄,随后倒入滚开的热水。</p>
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“咕嘟咕嘟”,没一会儿,汤色就变成了浓稠的奶白色,表面浮着一层金黄的鱼油。</p>
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等汤火候足了,何雨柱抓起醒好的宽面条,天女散花般下进锅里。</p>
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鱼汤面!</p>
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面条在沸腾的鱼汤里翻滚,吸饱了极品的鲜味,捞出来时根根分明,表面挂满了奶白色的浓汁。</p>
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至于那几只惹祸的螃蟹,做法最简单粗暴。</p>
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洗刷干净后,周满仓用竹子现编了个小笼屉,直接搁在铁锅上拿蒸汽猛攻。</p>
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没几分钟掀开笼屉,红彤彤的蟹壳油光发亮。</p>
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六个人迫不及待地围坐在青石板上,开吃!</p>
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何雨水端着搪瓷碗,迫不及待地吸溜了一大口鱼汤面。</p>
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面条劲道弹牙,鲜汤烫得她直哈气,可那双大眼睛却亮得惊人:</p>
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“哥!这面条绝了!”</p>
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“连舌头都要鲜掉了,比你们轧钢厂食堂做的小灶强一百倍!”</p>
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周满婷也跟着把头点成了拨浪鼓,嘴里塞满了烤得焦脆的五花肉,含糊不清地嘟囔:</p>
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“呜呜呜……柱子哥做饭真的太好吃了,我这辈子都没吃过这么香的肉……”</p>
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许小玲双手捧着烤鱼啃,吃得满脸满手都是油光,连嘴角的孜然粒都顾不上擦:</p>
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“柱子哥,就凭你这神仙手艺,要是去前门开个饭馆,那还不得把全四九城的钱都赚光啊!”</p>
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许大茂毫不客气地一口气撸下三串五花肉,油水顺着嘴角往下流,一脸极其得瑟的享受表情:</p>
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“开什么饭馆?发什么小财?”</p>
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“我告诉你们三个没见过世面的丫头片子,你们柱哥这手艺,那是正宗国宴级别的!”</p>
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“工业部的老部长吃了都得竖大拇指!”</p>
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“你们今天那是沾了你们哥哥的光,搁外头,那些大老板捧着金条都吃不着这一口!”</p>
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何雨柱听得乐了,扔给许大茂一只肥螃蟹:</p>
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“吃都堵不住你的破嘴,少拿你柱爷吹牛。”</p>
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“这能叫吹牛吗?这叫实事求是!”</p>
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许大茂把啃得干干净净的竹签往地上一扔,“咔嚓”一声掰开蟹壳,猛吸了一口蟹黄。</p>
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“满仓你个木头人评评理,柱爷今天这顿,是不是玉皇大帝的待遇?”</p>
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周满仓正专心致志地拿牙磕螃蟹腿,头都没抬,闷声闷气地说:</p>
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“不用我评,你看这三个丫头的吃相就全明白了。”</p>
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可不是嘛,三个平时在学校里还算文静的女孩,此刻全无半点斯文。</p>
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蹲在一块儿,碗里堆着面条,手里抓着烤鱼,吃得满嘴流油,连头发丝上都沾着孜然的香气。</p>
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在这饿殍遍野的灾荒年,这幅画面简直奢侈得像个童话。</p>
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吃饱喝足,肚圆溜溜,日头也悄悄爬到了正当中。</p>
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春水回暖,三个丫头再也按捺不住,脱了鞋袜,挽起裤腿,在长满青草的浅水滩里踩水玩。</p>
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一边冷的吱吱哈哈,一边还咯咯的笑个不停。</p>
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真是又菜又爱玩。</p>
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水花飞溅,打湿了确良衬衫也毫不在乎。</p>
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何雨水胆子最大,直接蹚进齐膝深的水里,非要再摸两只螃蟹出来不可,被底下暗藏的冰凉湖水激得直跺脚,却乐得咯咯直笑,死活不肯上岸。</p>
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许大茂吃撑了,四仰八叉地躺在柳树底下的草地上,把帽子往脸上一盖,一边剔牙一边给女孩们讲他在乡下公社放电影时遇到的寡妇糗事,逗得岸上岸下笑声连成一片。</p>
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何雨柱靠着一块大石头,惬意地点了根大前门。</p>
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青烟袅袅升起,他眯着眼看着眼前这充满生机的一幕。</p>
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摸了摸兜里的特供票,只觉得重活一世,日子能过成这般随心所欲,把仇人踩在脚下,把亲人护在身后,真他娘的没白活!</p>
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太阳西斜,晚霞把湖面染成了一片橘红。</p>
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准备收工时,周满婷拉着何雨水和许小玲,三个丫头头上插着不知名的野花,脸蛋晒得红扑扑的,一齐跑到何雨柱跟前。</p>
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六只眼睛眼巴巴地、齐刷刷地盯着他。</p>
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何雨水拉着他袖子晃荡:</p>
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“哥,好哥哥~咱们以后能不能每个礼拜天都出来野炊啊?”</p>
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周满婷跟着双手合十:</p>
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“柱子哥,求求了,大院里天天乌烟瘴气的,在家都要闷出病来了。”</p>
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许小玲更直接,拿出了一把手气势:</p>
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“柱子哥你就答应吧!”</p>
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“你不答应,我们三个今天就在这后海扎根了,打死都不跟你回去了!”</p>
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许大茂从草地上坐起来,看热闹不嫌事大,赶紧推波助澜:</p>
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“对啊柱爷,你就当发发慈悲,可怜可怜这三只小麻雀吧。”</p>
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“整天关在95号院那个禽兽窝里,别说她们,我都快憋疯了。”</p>