第291章 顾焰,你好残忍啊(●°u°●)? 」(2 / 2)

顾焰无奈,就在一家人的注视下,接了一盆水放在边上,利索的用刀把鱼的肚子破开了取出鱼肠这些东西。</p>

等他杀得差不多了,唐柚想了想说,</p>

“吃酸菜鱼吧,家里冬天腌制的酸菜应该可以吃了,正好可以煮鱼片吃”</p>

于是顾焰就把鱼提到了厨房里的案板上面,用刀把鱼肉先片下来,然后剁好了鱼骨就又片鱼肉,唐柚看着那带着血丝的鱼肉被片开的时候,突然看着顾焰来了一句,</p>

“顾焰,你好残忍啊,居然把鱼给千刀万剐了”</p>

然后盯着那已经只剩一半还没有片成片的鱼肉,说,</p>

“也不知道这条鱼疼不疼?”</p>

顾焰听了之后,正在片鱼肉的手就是一顿,看着唐柚,一时间也不知道是应该继续,还是停下来放这条鱼一条生路。</p>

可是,这鱼已经死了啊。</p>

唐柚也觉得这话说出来既恶寒也矫情,差点儿没有一个激灵,正想让顾焰继续,顾苗在旁边小小声的说,</p>

“可是,不是嫂嫂你说想要吃鱼片的吗?”</p>

厨房里的空气瞬间就更加的寂静了,唐柚面无表情的偏头看了看顾苗,顾苗仰着脑袋,一脸天真的看着她,脸上满是茫然不解。</p>

唐柚觉得这个小姑子真是不能要了,怎么能够这么拆台呢。</p>

顾焰轻轻的咳嗽了一声,“我鱼马上就切好了,酸菜在哪里?顾山,你去拿过来”</p>

家里一起腌制的酸菜,顾山当然知道在哪里,连忙就拿着一个眼过去了,顾苗小心的看了看唐柚,抿了抿唇瓣,没有敢说话了。</p>

唐柚也不理会她了,开始做酸菜鱼去了。</p>

热锅冷油下锅,等锅里的油温热了,就把鱼头跟鱼骨放进去煎,两边都要煎的金黄,这时候可以倒入一些料酒进去了,沿着锅边倒进去,这样酒香也就很容易散发出来,等鱼煮出来也会更加的鲜美,然后就扔进两个蒜头进去,加入开水进去煮。</p>

等水开的这个功夫,把鱼片清洗一下,然后加入一点点的料酒去腥,再加一点点的食盐,然后就加入淀粉,这样能够让肉质更嫩。</p>

等到水煮开了之后这鱼汤也变白了一些,这时候就下入腌制好了的鱼片和酸菜进去。</p>

等到把鱼肉煮的发白了,酸菜鱼也就做好了。</p>

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