第36章 连汤也不放过(2 / 2)

苏木兰的笑更真诚了两分:“多谢婶子替我说话。我这个人吧,人不惹我,我不去惹人。人若是惹我,我可不怕。”</p>

三人回去,特意从自家田里走了一圈。</p>

这田还是苏三没死之前种的,如今看着长势还成,与其他村人种的差不多。</p>

“今年看起来收成倒不会差,到时也能收个几百斤粮食。”</p>

说着,苏木兰不禁感慨此时产量真低。</p>

一亩稻田的产量也就三百来斤,这还是年成好的时候。</p>

若是年成不好,一二百斤也是常事。</p>

再加上要交田税,农人手里还能剩下多少?</p>

因此,能像她这般顿顿吃米饭馒头的,已经是富户生活了。</p>

又去菜地里拔了些萝卜白菜和辣椒小葱,准备做饭吃。</p>

打开冰箱一看,妈妈竟然给买了牛肉。</p>

正好,牛肉炖萝卜可太香了。</p>

萝卜切块焯水,晾凉备用。</p>

牛肉切块,锅里放凉水,加入葱姜料酒。</p>

牛肉冷水下锅,烧至水开,血沫也冒出了。</p>

将血沫撇去,捞出干净的牛肉。</p>

起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒八角等,放入牛肉翻炒,加入料酒和老抽,加水没过牛肉。</p>

一刻钟后,再加入萝卜,慢慢炖煮。</p>

“长姐,好香啊!太香了。”</p>

“长姐,我怎么都没想过,我们还能吃到牛肉!”</p>

牛肉在现代就不便宜,在古代更是昂贵。</p>

不仅昂贵,还很难买得到。因为牛可算是“保护动物”,即使牛老死了,也得报备官府,得到许可后,才能吃肉。</p>

因此,普通农家根本没想过能吃到牛肉。</p>

直到牛肉炖萝卜上了桌,苏木兰又开了瓶可乐,每人一碗。</p>

这种惊喜感和幸福感才算落到了实处。</p>

连苏木兰都被自己的手艺给征服了,更别提那两小只,完全沉浸在牛肉炖萝卜的香味里。</p>

连汤也不放过,又泡了一碗饭吃。</p>

每人都吃了两三碗饭!</p>

个个都捂着肚子,喊着吃撑了。</p>

“长姐,你这手艺,真的可以去当大厨了。”</p>

“长姐,以后你可以开个酒楼。”</p>

苏木兰哈哈笑着:“那就太好了,咱们还是从卤豆腐开始做起吧。”</p>

苏喜儿有点落寞:“娘怎么那么傻呢?咱们跟着长姐,能过这么好的日子,她却那么傻。”</p>

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