四合院，中院，何家。</p>
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打从周五傍晚开始，南锣鼓巷95号院的上空，就盘旋着一股子邪风。</p>
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这风里头，没掺沙子，全他妈是勾人馋虫的奇香。</p>
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何雨柱那屋的炉子搬到了门外廊檐下，砂锅往上一架，炭火烧得通红。</p>
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里头咕噜咕噜炖着的，正是那道给李副厂长量身定制的“杜仲鹿筋强腰壮骨汤”。</p>
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这药膳可不是闹着玩的。</p>
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玉泉山的活水，配上企鹅农场里长出来的老山参、鹿筋、枸杞、杜仲，再加上一只三年生的老母鸡吊汤底。</p>
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盖子留着一道缝，那白汽滋滋往外冒，醇厚的肉香夹杂着名贵中药材特有的甘甜味儿，顺着老北风，无孔不入地钻进全院每一户的门窗缝隙里。</p>
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这哪是炖汤啊，这简直就是在对全院禽兽进行凌迟！</p>
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前院。</p>
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阎埠贵正端着个掉漆的搪瓷盆，给窗台上的几盆破大葱浇水。</p>
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鼻子猛地一抽搭，手一抖，水全泼鞋面上了。</p>
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“老伴儿！老伴儿你闻闻！”</p>
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阎埠贵丢下盆，眼镜片后头直放绿光。</p>
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“这味儿不对啊！”</p>
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“不是猪肉，也不是羊肉，这股子清香味儿里透着大荤……这傻柱到底炖的什么龙肝凤髓？”</p>
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三大妈正切着咸菜疙瘩，咽了口唾沫，刀都拿不稳了：</p>
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“当家的，咱家今晚这棒子面粥，我是真喝不下去了。”</p>
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“闻着这味儿，肚子里直造反。”</p>
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后院。</p>
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刘海中家正吃晚饭。桌上一盘炒白菜帮子，几个粗粮饼子。</p>
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刘海中铁青着脸，筷子在半空中举了半天，愣是没落下去。</p>
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那浓郁的鹿筋鸡汤味儿一个劲地往鼻孔里钻，衬托得眼前的白菜帮子跟猪食一样。</p>
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二小子刘光天忍不住吸溜了一下鼻子，眼睛直勾勾盯着窗外中院的方向，小声嘀咕了一句：</p>
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“真香啊，这得放了多少肉……”</p>
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“啪！”</p>
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刘海中勃然大怒，反手一巴掌抽在刘光天后脑勺上，打得刘光天一头栽在饭桌上，碗都磕翻了。</p>
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“吃吃吃！就知道吃！”</p>
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“老子短你吃了还是短你喝了？别人家放个屁你都觉得是香的！”</p>
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刘海中指着儿子的鼻子破口大骂，借题发挥。</p>
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他心里那股子邪火烧得五脏俱全疼，傻柱现在不仅压他一头，连这日子都过得比他这个七级工还要滋润百倍，这让他这官迷怎么受得了？</p>
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易中海屋里更是死气沉沉。</p>
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老绝户躺在炕上，左手死死捏着被角，听着外头隐隐约约的动静，闻着那股子奇香，牙齿咬得咯咯作响，干脆拉过被子蒙住脑袋，来了个眼不见心不烦。</p>
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中院的水池子边，何雨柱正挽着袖子洗菜。</p>
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阎埠贵实在憋不住了，背着手，趿拉着布鞋，装作遛弯的模样溜达到中院，一双小眼睛死死盯着那冒热气的砂锅。</p>
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“哎哟，柱子，忙活呐？”</p>
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阎埠贵扯出个笑脸，干巴巴地套近乎。</p>
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“你这锅里炖的什么宝贝？”</p>
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“这味儿可绝了，我在前院都馋得直迷糊。”</p>
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旁边正洗衣服的几个大妈也纷纷竖起耳朵，连带着王秀莲、赵老根等几户受过何雨柱恩惠的人家，也都好奇地凑了过来。</p>
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何雨柱把手里的水珠子一甩，拿毛巾擦了擦手，一点儿没藏着掖着。</p>
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“三大爷，您这鼻子够灵的。”</p>
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何雨柱指了指砂锅，嗓门特意拔高了八度，确保左右街坊全听得见。</p>
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“这叫杜仲鹿筋强腰壮骨汤，正儿八经的宫廷药膳。”</p>
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“药膳？”</p>
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阎埠贵一愣。</p>
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“你自个儿喝啊？这得花多少钱？”</p>
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“我这身子骨喝什么药膳啊，火气旺着呢。”</p>
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何雨柱轻笑一声，环顾了一圈竖着耳朵的吃瓜群众。</p>
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“这不，咱们红星轧钢厂的李副厂长，周日要带着保卫科赵科长、人事科长、工会主席他们几个，上我这儿来聚聚。”</p>
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“领导点名要吃点滋补的，我这做下属的，不得提前把汤底熬上？”</p>
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这话一出，整个中院瞬间鸦雀无声。</p>
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只听见风吹落叶的声音。</p>
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几秒钟后，人群炸锅了！</p>
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“我的老天爷！李副厂长带队？厂里的八大金刚全来？”</p>
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“这还得了！”</p>
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“那可是咱几万人大厂的头头脑脑啊，居然上咱们这大杂院来吃饭？”</p>
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“哎哟喂，柱子这可是真发达了！”</p>
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“能跟李副厂长走得这么近，以后在厂里还不横着走？”</p>
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“谁说不是呢！”</p>
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“当初我就说柱子是个有本事的。”</p>
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“早知道厨子这么吃香，哪怕砸锅卖铁，我也得把我那不争气的儿子送去学颠勺啊！”</p>
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街坊邻居们看向何雨柱的眼神，彻底变了。</p>
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以前是敬畏他那一身横肉和混不吝的脾气，外加最近的物资收买；</p>
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现在，那是实打实的仰望！</p>
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能把厂领导请到家里办家宴，这是什么手眼通天的人脉？</p>
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这消息插了翅膀一样，不到半小时传遍了整个四合院。</p>
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有人羡慕得直咂嘴，有人嫉妒得眼睛发红，人生百态，在这小小的院子里演了个淋漓尽致。</p>
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但真要说被这锅药膳害得最苦的，还得是隔壁贾家。</p>
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贾家屋里，此时已经闹翻了天。</p>
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棒梗在炕上疯狂打滚，双腿乱蹬，把本就破烂的炕席踹出一个大窟窿。</p>
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“我要吃肉！我要喝那个汤！”</p>
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“奶奶，你去傻柱家给我端一碗回来！”</p>
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“我饿！我受不了啦！”</p>
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棒梗嚎得嗓子都哑了，鼻涕眼泪抹了一脸。</p>
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贾张氏坐在炕沿上，双手死死抠着大腿，口水咽了一口又一口，三角眼里满是贪婪和怨毒。</p>
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她转头瞪着蹲在墙角抽闷烟的贾东旭，破口大骂：</p>
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“你个没用的废物！你看看你儿子都馋成什么样了？你就在那装死！”</p>
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“老娘养你有什么用？连口肉汤都混不上！”</p>